I conchiglioni di Gragnano con seppioline sono una specialità tipica campana.\r\n\r\nIngredienti per preparare i conchiglioni di Gragnano con seppioline per 6  persone : 400g di pasta , 500g di seppioline , 250g di pomodori , 1/2  bicchiere di vino bianco secco ,1 cipoletta ,1 spicchio d’aglio , una manciata di prezzemolo , maggiorana , olio extravergine d’oliva , sale e pepe .\r\n\r\nCome preparare i conchiglioni di Gragnano con seppioline: Pulite le seppioline , aprendole  e togliete la viscichetta dell’ inchiostro (mettete da parte) tagliatele a pezzi e fatele rosolare in una padella con cupolla e aglio tritati in 3-4 cucchiai d’olio , salate e pepate. Bagnate ora con il vino e fate evaporare , aggiungete i pomodori e un pugno di prezzemolo tritato con aglio e poca maggiorana . Coprite e lasciate sobbollire per 20 minuti e a metà cottura unite le vescichette dell’inchiostro .\r\n\r\nCome servire i conchiglioni di Gragnano con seppioline: Quando il sugo si è ristretto , condite la pasta e servite.\r\n\r\nQuale vino abbinare ai conchiglioni di Gragnano con seppioline:

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