La pasta e alici  alla  calabrese è una specialità tipica calabrese.\r\n\r\nIngredienti per preparare la pasta e alici  alla calabrese per 4 persone: 400g di pasta , 500g di acciughe fresce , 1cipolla , 1/2 bicchiere di olio d’oliva , 1 peperoncino rosso piccante , un ciuffo di origano fresco , sale. \r\n\r\nCome preparare la pasta e alici alla calabrese:   In una padella fate soffriggere la cipolla tritata ,col peperoncino e l’origano fresco.Pulite , spinate le acciughe e mettetele nella pentola intere e fate cuocere lentamente per pochi minuti,in modo che non si spappolino.Lessate la pasta.\r\n\r\nCome servire la pasta e alici  alla  calabrese : Infine condite la pasta col sugo di acciughe e l’origano,servite.\r\n\r\nQuale vino abbinare alla pasta e alici alla calabrese:\r\n\r\n \r\n\r\nQuale vino abbinare alla pasta e alici calabresa:\r\nSei alla ricerca di altre ricette di cucina calabrese:eccoti alcuni libri di ricette calabresi che puoi acquistare online:\r\n Cucina creativa calabrese. Le ricette di Antonio Abbruzzino alla Rosa nel bicchiereAntonio Abbruzzino

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