Il salame all’aceto alla friulana  é una specialità tipica del Friuli Venezia Giulia.\r\n\r\nIngredienti per preparare  il salame all’aceto alla friulana per 6-8  persone:  200-300 g di salame tenero di maiale , 1/2 bicchiere di aceto , polenta soda , sale e pepe .\r\n\r\nCome preparare il salame all’aceto alla friulana : Tagliate il salame a fette spesse e passatelo in padella caldissima . Fatelo rosolare da entrambi i lati ,quindi bagnatelo con l’aceto , un cucchiaio per ogni fetta e lasciatelo insaporire per 10 minuti a fiamma regolare .\r\n\r\nCome servire il salame all’aceto alla friulana : Servite il salame caldo , accompagnatelo con fette di polenta grigliata o toastata al forno.\r\n\r\nQuale vino abbinare al salame all’aceto alla friulana :

Ricette correlate:

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.